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![Vídeo: A técnica tradicional de amadurecimento de banana de uma idosa ganha atenção online Vídeo: A técnica tradicional de amadurecimento de banana de uma idosa ganha atenção online](https://c.ndtvimg.com/2024-05/9279ocoo_womans-traditional-banana-ripening-technique_625x300_14_May_24.jpeg)
Os comentários destacam a escassez de tais práticas naturais nas áreas urbanas.
Um vídeo que apareceu recentemente no Instagram gerou polêmica online. O vídeo mostra uma senhora idosa do sul da Índia demonstrando um método tradicional de amadurecimento de bananas sem produtos químicos.
Embora as bananas maduras estejam prontamente disponíveis e sejam um alimento básico em muitos mercados, as preocupações com os agentes químicos de maturação não são incomuns. Este vídeo apresenta uma abordagem alternativa, levantando questões sobre praticidade e viabilidade comercial.
O vídeo foi compartilhado com a legenda “Processo de amadurecimento da banana, o caminho primordial”.
Assista ao vídeo aqui:
Esta técnica envolve enterrar bananas cruas em uma cova forrada com folhas secas de bananeira. O carvão é então colocado dentro do buraco para gerar fumaça. Por fim, o buraco é coberto com terra e deixado por dois dias.
Segundo o vídeo, a banana sai completamente madura e pronta para consumo. A mulher do vídeo demonstra até comer bananas maduras.
Embora este método pareça eficaz, levanta questões sobre escalabilidade e praticidade para uso comercial em larga escala. No entanto, destaca uma prática tradicional que alguns podem achar interessante e talvez útil.
O vídeo gerou polêmica sobre o processo de corte da banana ou de qualquer outra fruta. Muitas pessoas compartilharam suas opiniões na seção de comentários.
“Eu me pergunto por que eles não a deixam amadurecer na árvore. Isso é apenas para acelerar o processo? Adoro como ela é tão ativa na idade dela”, comentou um usuário.
“Agora, essas bananas naturais não estão disponíveis na cidade grande”, escreveu outro usuário.
Um terceiro usuário comentou: “Esta é uma forma muito eficaz de amadurecer frutas. A fumaça é usada para produzir etileno porque amadurece as frutas”.
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