واجه MDH رفضًا أمريكيًا قبل تعليقه في هونغ كونغ: تقرير

أكسيد الإيثيلين غير صالح للاستهلاك البشري ويشكل خطر الإصابة بالسرطان عند التعرض له لفترة طويلة.

حيدر أباد:

ووجد تحليل أجرته رويترز للبيانات التنظيمية الأمريكية أن علامة التوابل الهندية الشهيرة MDH، التي تخضع للتدقيق بسبب التلوث المزعوم في بعض المنتجات، شهدت منذ عام 2021 رفض ما متوسطه 14.5 في المائة من شحناتها الأمريكية بسبب وجود البكتيريا.

وعلقت هونج كونج الشهر الماضي مبيعات ثلاثة خلطات توابل من إنتاج شركة MDH وواحدة من إنتاج شركة هندية أخرى هي Everest، لاحتوائها على ما يبدو على مستويات عالية من المبيدات الحشرية المسببة للسرطان. أكسيد الإيثيلين غير صالح للاستهلاك البشري ويشكل خطر الإصابة بالسرطان عند التعرض له لفترة طويلة.

وقالت الشركات إن منتجاتها آمنة وأضافت MDH أنها لا تستخدم أكسيد الإيثيلين في أي مرحلة من مراحل تخزين أو معالجة أو تعبئة التوابل. وتبحث السلطات في الولايات المتحدة وأستراليا والهند في الأمر. تحظى كلتا العلامتين التجاريتين بشعبية كبيرة في الهند ويتم تصديرهما إلى جميع أنحاء العالم.

الهند هي أكبر منتج للتوابل في العالم وهي أيضًا أكبر مستهلك ومصدر للتوابل. وتقدر شركة Zion Market Research أن السوق المحلية للهند بلغت قيمتها 10.44 مليار دولار في عام 2022، وقال مجلس التوابل إن الهند صدرت منتجات بقيمة 4 مليارات دولار خلال الفترة 2022-2023.

قبل الفحص الأخير، تم رفض بيع منتجات شركة MDH، وهي شركة هندية تديرها عائلة يزيد عمرها عن 100 عام، في الولايات المتحدة بسبب وجود السالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تؤدي إلى أمراض الجهاز الهضمي.

تم رفض حوالي 20٪، أو 13 من شحنات MDH البالغ عددها 65 شحنة إلى الولايات المتحدة بعد فشلها في فحص السالمونيلا بين أكتوبر 2023 – عندما بدأت السنة المالية الحالية – و3 مايو، وفقًا لأحدث البيانات المتاحة التي جمعتها رويترز من إدارة الأغذية الأمريكية. وإدارة الدواء (FDA).

ولم تذكر إدارة الغذاء والدواء الكمية التي تحتويها كل شحنة، لكن الشحنات الـ 13 المرفوضة تضمنت بهارات وتوابل مختلطة، بالإضافة إلى الحلبة، وفقًا للبيانات.

وأظهرت البيانات أنه في السنة المالية 2022-23، تم رفض حوالي 15 في المائة من شحنات بقيمة 119 مليون درهم، معظمها بسبب تلوث السالمونيلا، في حين بلغت نسبة الرفض 8.19 في المائة خلال الفترة 2021-2022.

وقد واجهت إيفرست عددًا أقل من حالات الرفض في الولايات المتحدة، حيث تم رفض شحنة واحدة فقط من أصل 450 شحنة في العام 2023-24 الحالي حتى الآن بسبب السالمونيلا.

وأظهرت البيانات أن حوالي 3.7 في المائة من شحنات إيفرست الأمريكية توقفت في الفترة 2022-2023 ولم يكن هناك رفض في 189 شحنة إلى الولايات المتحدة في العام السابق.

ردًا على الاستفسارات المتعلقة ببيانات إدارة الغذاء والدواء، قال متحدث باسم MDH إن منتجاتها آمنة. وقالت شركة إيفرست إن لديها معدل رفض “استثنائي” لشحناتها الأمريكية يقل عن 1% في السنة المالية 2023-2024، مضيفة أن منتجاتها آمنة.

ولم تستجب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومجلس التوابل لطلبات التعليق. وقام المجلس بتفتيش منشآت MDH وEverest للتأكد من امتثالها لمعايير الجودة، لكن النتائج لم تُعلن بعد.

لعقود من الزمن، كانت MDH وEverest من بين أكبر صانعي التوابل في الهند، حيث تصنع المنتجات المستخدمة على نطاق واسع في المطابخ المنزلية والمطاعم لتنكيه الكاري والعديد من الأطباق.

في عام 2019، تمت إزالة دفعات قليلة من مزيج التوابل الخاص بشركة MDH من الرفوف في الولايات المتحدة بسبب تلوثها بالسالمونيلا، وفي عام 2023، سحبت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عددًا قليلاً من منتجات إيفرست بسبب نتائج مماثلة وأصدرت تنبيهًا للصحة العامة.

(باستثناء العنوان الرئيسي، لم يتم تحرير هذه القصة من قبل فريق عمل NDTV وتم نشرها من موجز مشترك.)